Naše produkty
V této kategorii jsme pro vás připravili pár zajímavých produktů. Snažíme se naše výrobky neustále zdokonalovat, sledujeme aktuální trendy nejenom u nás ale i v zahraničí. Naším základem jsou tradiční receptury. Srdečně vás zveme do naší prodejny řeznictví a uzenářství, případně na něco dobrého do naší jídelny s lahůdky.
Smažíme pouze na čerstvém vepřovém sádle, což je podle posledních odborných studií jeden z nejlepších způsobů přípravy smažených potravin a zároveň je tento druh přípravy i chutnější.
Naše kuřecí rolka je balená v průhledné fólii a síťce. Tato fólie se nesundává a výrobek se peče s touto průhlednou fólii.
Všechny výrobky, které OBSAHUJÍ LEPEK
Ty uzenářské výrobky, které zde JSOU uvedeny, lepek OBSAHUJÍ a ty, které zde nejsou uvedeny lepek NEOBSAUJÍ!
1) Párky tenké
2) Párky slíkací
3) Junior
4) Klob. Papriková
5) Polský salám
6) Paštika v alobalu
7) Sekamá zámecká
8) Sekaná uzená
9) Sekaná syrová
10) Jaternice
11) Jelita
Prestižní šunka Exkluziv
Šunka je vyrobena z celých kusů svalů. Jestliže se podíváte na plátek proti světlu vidíte, že je opravdu takto vyrobena.
Grilování
Vyrábíme steaky z vepřového masa, krkovičky nebo pečeně. Western steak, pusta steak, steak s medvědím česnekem, steak gyros, mexický steak, kuřecí steak na pomerančích, marinovaná kuřecí křidélka, marinovaný v. bok. Silné klobásy: Mnichovská klobása a Piemont klobása, která velmi chutná a má zvláštní chuť. Kdo ochutnal, tak vždy chválil. Tenké klobásy: Španělská, Norimberská a Mnichovská.
Párky a klobásy
Zleva: nivové párky s pravou nivou (hodně žádané), papriková klobása, šunková klobása, ostravská klobása, čaba klobása, sýrová klobása, klobásky apetito (mají stejný design jako nivové párky).
Zavářka do polévky
Hodně žádaná u zákazníků. Vhodná do knedlíčkové polévky.
Paštiky
Vyrábíme několik druhů paštik např. Babiččino překvapení s kousky masa. Paštika s brusinkami, Paštika s medvědím česnekem a také vynikající Paštika s ořechy. Dále Uzená paštika (hodně žádaná).
Polosuché salámy
Cikánský salám – pikantní chuť, Komínový salám s většími kusy libového masa, Budapešťská podkova s vynikající chutí.
Párky Klepiš
Vyrábějí se již od samého začátku naší firmy a velmi nás těší, že si je lidé pořád kupují a chválí. Dokonce jeden známý fotbalista si je nechává posílat do zahraničí.
Náš salám vysočina
Prestižní výrobek je vyroben z kvalitních surovin tak jak má být. U tohoto výrobku není cena zisková.
Výrobky z kuřecího masa
Salám kuřecí šunkáček, kuřecí rolka v síťce, uzené kuře plněné šunkou, uzené kuřecí čtvrtky, kuřecí párky, kuřecí šunka.
Pro informaci: naše kuřecí rolka je balená v průhledné fólii a síťce. Tato fólie se nesundává a výrobek se peče s touto průhlednou fólii.
Měkké salámy
Ochucené sýrem, sýrem eidam s paprik. floky, nivou nebo olivami. Chutné a vhodné na obložené mísy.
Špekáčky
Vyrobeny tradiční recepturou. Ručně vázané provázkem.
Pečený bůček
Prodává se teplý v naší prodejně. Vynikající chuť. Tajemství naší receptury.
Janovická dušená slanina
Technologie vymyšlená podle nápadů šéfa.
Obložená mísa
Pouze na objednávku.
Kladenská pečeně
Vepřové půlky, ze kterých se těží tato kladenka se vybírají přímo na porážce z méně tučných prasat tak, aby byla co nejlibovější.